Les détecteurs du printemps - les premières jonquilles

On voit apparaître au mois de février et en mars les premières jonquilles, qui signalent que la fin de l’hiver se rapproche. Comment détectent-elles que le printemps arrive et qu’elles peuvent commencer à sortir de terre? 

Deux mots sur les jonquilles pour commencer: le bulbe de jonquille fonctionne comme un organe de stockage et de survie, encapsulant une plante miniature et ses réserves nutritives. 

Une année composée de trois cycles 

Son cycle annuel se décompose en trois phases-clés: 

• La dormance estivale: après la floraison, le feuillage jaunit et se dessèche, marquant l’entrée en dormance. Le bulbe préserve alors ses réserves. 

• L’enracinement automnal: les températures fraîches de l’automne déclenchent la reprise de l’activité racinaire. Le bulbe puise dans ses réserves pour développer un système racinaire. 

• Le réveil hivernal: sous l’effet du froid prolongé, le bulbe initie des transformations biochimiques préparant la germination. 

Le rôle central de la vernalisation 

On appelle «vernalisation» l’exposition prolongée au froid. Elle constitue le signal principal permettant au bulbe de sortir de dormance. Les jonquilles nécessitent généralement 12à16semaines à des températures entre 0°C et 10°C. Ce froid modéré et prolongé active peu à peu certains gènes, qui ont pour rôle de relancer la floraison. En d’autres termes, les jonquilles ne détectent pas l’arrivée du printemps, mais enregistrent peu à peu l’avancement de l’hiver, sachant que celui-ci s’arrêtera toujours au bout de troismois! 

La gestion des réserves 

Le début de la croissance des jonquilles dépend exclusivement des réserves stockées durant l’été précédent. Puis, dès que les feuilles se déploient, la photosynthèse prend le relais et fournit l’énergie nécessaire au déploiement des fleurs, tout en reconstituant les réserves du bulbe pour l’année suivante. 

Tu te demandes sûrement si les jonquilles se multiplient naturellement. La réponse est oui! Leur multiplication se fait naturellement par division des bulbes, assurant ainsi une floraison abondante année après année. 

Voici, pour terminer, une petite question pour les amateurs de jardins: quelle est la différence entre un narcisse et une jonquille ? C’est très simple: toutes les jonquilles sont des narcisses, mais tous les narcisses ne sont pas des jonquilles ! 

Le savais-tu? 

La photosynthèse est le processus fondamental qui permet aux plantes de fabriquer leur propre nourriture en utilisant la lumière du soleil. Les feuilles captent la lumière grâce à la chlorophylle, ce pigment vert qui donne leurs couleurs aux plantes. En présence de lumière, les plantes absorbent du dioxyde de carbone (CO2) de l’air par leurs feuilles et de l’eau (H2O) par leurs racines. Grâce à l’énergie solaire, elles transforment ces éléments en glucose (sucre) et en oxygène (O2). Le glucose sert de nourriture à la plante, tandis que l’oxygène est rejeté dans l'air, permettant aux êtres vivants de respirer. 

Cette réaction peut s’écrire: 6CO2+6H2O+lumière→C6H12O6+6O2.

Malo du Bretoux 

Actuailes n°188 - 12 mars 2025